¿Qué hay detrás de aquellos platos o productos que tanto nos gustan? Para responder estas y otras interrogantes decidimos emprender un recorrido por el departamento para descubrir los sabores de nuestra tierra 
Los invitamos ver a este viaje por la cultura gastronómica de Santander, en este primer capítulo fuimos a Tolotá, corregimiento del municipio Suaita, ubicado a 170 kilómetros de Bucaramanga. En esta ocasión vamos a conocer cómo se hace el auténtico helado de hormiga culona. Bienvenidos 
